Dinkel Burger Buns

Dinkel Burger Buns

Diese Burger-Brötchen sind schön “fluffig” und lecker. Zutaten (für 8 große Buns). 2 EL Zucker; 3 EL Milch; 1⁄2 Würfel Hefe (21 g). Mit diesen Burger Buns ist es mir nun endlich gelungen, perfekte Buns aus Dinkelmehl zu machen. Goldbraun, fluffig und schmackhaft. Zutaten. g Dinkelmehl (kann auch durch andere Mehlsorten wie z.B. Weizenmehl ersetzt werden).

Dinkel Burger Buns / Brötchen backen

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Da ich aber plane, Euch hier demnächst okay, am Sonntag eine eigene Burger-Idee zu präsentieren, war klar: Ich muss vorher dringend noch lernen, selber Burger Buns zu backen.

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Hier mein Rezept für Dinkel-Burgerbrötchen mit Trockenhefe. Kann ich Euch für Shortb. Fluffige Buttermilch-Pancakes — Wettmanipulation Frühstückstraum.

Ich habe es mit Dinkelvollkorn und Dinkelmehl gebacken. Du musst die Anmeldung noch bestätigen.

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Arbeitsschritte

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Vorbereitungszeit 1 Std. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. LG Meike. Butter in das warme Hefe-Milch-Gemisch rühren.

Burger-Brötchen aus Dinkel (Burger Buns)

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